Offen, fair und transparent - Das Open Food Network (OFN) Schweiz bringt eine internationale Open Source Lösung für die Direktvermarktung nun auch in die Schweiz.

Wir stellen LandwirtInnen und gewerblichen VerarbeiterInnen eine einfache digitale Lösung für die Direktvermarktung ihrer Produkte zur Verfügung und bieten ein Wissensnetzwerk für die Unterstützung bestehender und neu entstehender Projekte an. Auch hat das Open Food Network Schweiz zum Ziel, gemeinsam mit den unterschiedlichen Landesregionen und den entstehenden Hub’s in der Schweiz aktiv den Austausch zu fördern, sowie den Aufbau von alternativen Wertschöpfungsketten mitzugestalten.

An diesem Abend führen wir in das Thema Food Hub ein und stellen das Open Food Network Schweiz vor. An einem Beispiel, wie ein Food Hub aufgebaut werden kann, stellt der Verein Ne'Na'Na aus der Ostschweiz und Fürstenland sein Projekt vor. Danach diskutieren wir über die Herausforderungen bei der Umsetzung.

Alle die sich für das Thema Food Hubs interessieren und wissen möchten, wie ein Netzwerk für die Direktvermarktung aufgebaut werden kann, sind willkommen. Melde dich per Email bei uns unter: info@openfoodswitzerland.ch, wenn du eine Erinnerungsmail erhalten möchtest.

Wenn du gerne dabei sein möchtest, aber die Sprache (Deutsch) ein Hindernis ist, dann melde dich bei uns.

Wir freuen uns auf deine Teilnahme!