L’agroécologie est la voie vers une agriculture durable, juste et saine et vers un système alimentaire pour tous. A travers deux ateliers et un cours pratique, une conférence et plusieurs visites, découvrez différents aspects de l’agroécologie. Suite au préavis «Politique agricole urbaine: des balcons aux champs», et à l’initiative «Lausanne ville comestible» lancée en 2019, la Ville de Lausanne organise plusieurs événements dans le cadre des journées de l’agroécologie 2022 coordonnées par l’association Agroecology works!.

Programme:

Ateliers pratiques sur l’utilisation du kit de transformation et de conservation alimentaire:

• Le vendredi 14 octobre de 14h à 17h Atelier de stérilisation et de préparation de confitures animé par l’association Cultive-toi, à la Maison de quartier de Chailly.

  Horaire: vendredi 14 octobre 2022 de 14h à 17h
  Lieu: Maison de quartier de Chailly, Av. de la Vallonnette 12, 1012 Lausanne
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• Le samedi 15 octobre de 9h à 12h Atelier de lacto-fermentation animé par les Légumes Perchés à la Maison de quartier du Désert.

  Horaire: samedi 15 octobre 2022 de 9h à 12h
  Lieu: Maison de quartier du Désert, Ch. de Pierrefleur 72, 1004 Lausanne
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Cours pratique:

• Le vendredi 14 octobre de 14h à 15h30 Cours sur l'utilisation des préparations bio utilisées pour le jardinage (extrait fermenté, décoction, infusion et macération).

  Horaire: vendredi 14 octobre 2022 de 14h à 15h30
  Lieu: Etablissement horticole du SPADOM, Av. du Chablais 46, 1007 Lausanne
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Conférence sur la viticulture agro-écologique:

• Le vendredi 14 octobre de 16h30 à 18h Conférence sur la viticulture agro-écologique donnée par M. David Marchand, conseiller viticole au FiBL, suivie par une dégustation de vins de la Ville de Lausanne et d'échanges avec M. Enrico Antonioli, vigneron, responsable La Côte pour les domaines viticoles de la Ville de Lausanne.

  Lieu: Caveau de l’Hôtel de Ville, Place de la Palud 10, 1003 Lausanne
  Horaire: vendredi 14 octobre 2022 de 16h30 à 18h
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Visites de potagers, jardins ou jardins de poche

• Potager scolaire de l’Etablissement primaire et secondaire Isabelle-de-Montolieu

  Point de rencontre: Etablissement primaire et secondaire Isabelle-de-Montolieu, Chemin des Abeilles 11, 1010 Lausanne. Devant le bâtiment principal.
  Horaire: samedi 15 octobre 2022 de 16h à 16h45
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• Portes ouvertes de l’ACP Panier à 2 Roues

  Point de rencontre: Ferme de la Combe, Chemin du Bullet 2, 1037 Étagnières
  Horaire: samedi 15 octobre 2022 de 8h30 à 13h
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• Jardin aux 1000 mains

  Point de rencontre: à l’entrée du Jardin aux 1000 mains, route d’Oron 127, 1010 Lausanne
  Horaire : samedi 15 octobre de 10h30 à 12h
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• Ferme de Rovéréaz

  Point de rencontre: Ferme de la Rovéréaz, Route d’Oron 127, 1010 Lausanne
  Horaire: samedi 15 octobre 2022 de 9h à 10h30
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• Jardins de poche de l’association EnVie Montchoisi

  Point de rencontre: l’Av. de Chandieu 12, 1006 Lausanne (espace de l’arbre)
  Horaire: samedi 15 octobre 2022 de 13h à 14h
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Inscriptions

Pour participer à ces événements, merci de vous inscrire au plus tard jusqu’au mercredi 12 octobre 2022 en cliquant sur les liens correspondants (maximum 15 personnes / événement).
Pour toute information supplémentaire, vous pouvez contacter:

Le Service des parcs et domaines
Tél. +41 21 315 57 15
parcs.domaines@lausanne.ch

Informations pratiques

Les visites sont prévues par tous les temps. Nous vous prions de bien vouloir prévoir les habits appropriés.
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