Avec le projet StadtLandVelo, nous jetons un pont entre les exploitations agricoles et la population urbaine. Ensemble, nous nous rendons à vélo dans les fermes de la région, nous soutenons les producteurs dans leur travail quotidien et nous en apprenons davantage sur la permaculture, l'agriculture régénérative ou la constitution de la couche d'humus.

Aujourd'hui, nous nous retrouvons à Kumo6 sur Bucheggplatz et pédalons pendant environ une heure et demie jusqu'à SlowGrow à Mönchaltorf. SlowGrow se concentre sur la culture d'aliments sains et savoureux et sur le développement de méthodes agricoles tournées vers l'avenir. SlowGrow cultive des légumes, des terres arables et diverses cultures spéciales. Elle poursuit les objectifs de l'agriculture régénératrice. Ils vont bien au-delà de toutes les directives biologiques ou Demeter. L'événement est ouvert à tous et se déroulera en allemand.