Lecture et entretien avec Franziska Löpfe et Fredi Strasser sur leur livre Fungus-Resistant Grape Varieties (variétés de raisins résistantes aux champignons)
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Brèves informations
Un aperçu de l'héritage d'un grand pionnier de la viticulture biologique dans le Kornsilo, à Zurich. -
Date
2.11. -
Heure
18.30 -
Localisation
Kornsilo, Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen, Seefeldstrasse 231, 8008 Zürich -
Organisateur
Pura Verdura
Mardi soir, Pura Verdura organisera une lecture du livre "Fungus Resistant Grape Varieties". Ce livre est un héritage des grands pionniers de la viticulture biologique et une description fascinante de la manière dont un viticulteur peut équilibrer les vignes et le sol grâce à des méthodes respectueuses de l'environnement, sans utiliser de poisons. Les auteurs Fransiska et Fredi se présenteront, liront des extraits de leur livre et répondront aux questions. Ensuite, il y aura un bar avec des snacks et l'opportunité d'échanger des idées et des pensées. L'événement se déroulera en allemand dans le Kornsilo et s'adresse à un large public. L'entrée est gratuite, mais un certificat Corona est requis.