Kurzbeschrieb
Der Film «Solidarökonomie - eine andere Wirtschaftsform für ein nachhaltiges Ernährungssystem» (42 min) zeigt anhand von drei Beispielen aus der Deutschschweiz, der Romandie und dem Tessin sowie einem aus Frankreich auf, wie Landwirt:innen mit unterschiedlichen agrarökologischen Strategien und Ansätzen dank Kooperationen und Zusammenarbeit untereinander oder auch mit Konsumierenden erfolgreich neue Vermarktungskanäle jenseits des Detailhandels aufbauen konnten, welche den Fortbestand ihrer Betriebe langfristig absichert. Allen Betrieben und Projekten ist gemein, dass sie hohe ökologische Anforderungen in der Produktionsweise erfüllen und praktische Auswege aus der Zwickmühle der vorherrschenden nicht nachhaltigen Produktions-, Vertriebs- und Vermarktungslogik aufzeigen.
